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Mit allen Sinnen Ibiza entdecken

Umwelbewusst

Der Mensch im Fokus

Positiver Einfluss und Regeneration

Kulturelles Erbe (er)leben

  • 0 – 3 h
  • Max. 0 Pax
  •  Niedrig (€80 – 120)

Durch das ganzjährig mediterrane Klima, bietet Ibiza die perfekten Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Produkten, wie zum Beispiel, Oliven, Orangen und natürlich Weine. Die Sonne macht die Weine auf Ibiza besonders geschmacksvoll, die Orangen besonders süß und die Oliven einzigartig im Geschmack. Eine individuell organisierte lokale Produktverkostung entführt die Teilnehmer auf eine kulinarische Reise durch die Vielfalt Ibizas und verlieht jedem Programm das passende authentische Flair. Der Schwerpunkt wird vorher festgelegt, sodass die Gruppe zwischen einem Besuch auf einer alten Bodega, einer typischen Olivenöl Farm oder einer Orangenplantage wählen kann oder die verschiedenen Elemente werden in einer Ganztages-Tour verbunden und mit einem typisch ibizekischen Mittagessen mit lokalen Produkten kombiniert. 

Eine Olivenöl Farm als Höhepunkt der lokalen Produktverkostung 

Eine Möglichkeit die lokale Produktverkostung zu gestalten ist ein Besuch auf einer traditionellen Olivenöl Produktionsstätte. Die Gruppe wird zunächst mit einem guten Glas Wein vor der alten Finca begrüßt und in die Olivenöl-Kultur Ibizas eingeführt. Eine anschließende Führung durch die Olivengärten, sowie durch die Produktionsstätten verleiht den Gäste einen tieferen Einblick in die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft und den kulinarischen Reichtum der Insel. Im Rahmen der geführten Tour über die Finca werden verschiedene Olivenöle vorgestellt und probiert und als krönender Abschluss kann ein rustikales, qualitativ unschlagbares Picknick mit weiteren lokalen Produkten organisiert werden, welches umgeben von den Weiten der Olivenhaine, genossen werden kann. Je nach Jahreszeit kann das Programm um einen interaktiven Kurs erweitert werden, bei dem die Teilnehmer ihr eigenes Olivenöl herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. 

Eine lokale Produktverkostung als Ganztages-Ausflug

Um die lokale Produktverkostung noch vielfältiger zu gestalten, kann der Besuch auf der Olivenöl Farm mit einem Besuch in einer alten Bodega kombiniert werden, wo die Gruppe auf eine Weinprobe eingeladen wird. Um zu den verschiedenen Locations zu gelangen, bietet sich eine sportliche E-Bike Tour oder eine geführte Wanderung durch das Hinterland der Insel an, sodass das anschließende lokale Mittagessen noch besser schmeckt. So kann auch ein Ganztages-Ausflug mit verschiedensten Tasting-Stops organisiert werden, welcher mit einem Paella-Showcooking auf einer Finca seinen Ausklang findet. 
Nehmen Sie Kontakt auf für Ihren individuellen Tagesablauf!