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Die Vielfalt Mallorcas schmecken

Umwelbewusst

Der Mensch im Fokus

Positiver Einfluss und Regeneration

Kulturelles Erbe (er)leben

  • 0 – 3 h
  • Max. 0 Pax
  •  Niedrig (€70 – 100)

Mallorca wird nicht ohne Grund auch "Sonneninsel" genannt, denn fast das ganze Jahr über scheint hier die Sonne. Die Sonne macht die Weine auf Mallorca besonders geschmacksvoll, die Orangen besonders süß und die Oliven einzigartig im Geschmack. Bei einer lokalen Produktverkostung erleben die Teilnehmer eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der lokalen mallorquinischen Spezialitäten. Dabei wird der Schwerpunkt vorher festgelegt und das Tasting wird entsprechend mit einem Besuch auf einer alten Bodega, einer lokalen Olivenöl Farm oder einer Orangenplantage verbunden, wo auf Wunsch auch ein typisch mallorquinisches Mittagessen vorbereitet werden kann. Je nach Jahreszeit kann das Programm um einen interaktiven Kurs erweitert werden, bei dem die Teilnehmer ihr eigenes Olivenöl herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. 

Lokale Produktverkostung auf einer Olivenöl Farm 

Auf der traditionellen mallorquinischen Finca, dessen Geschichte bis ins 12. Jahrhundert hineinreicht, wird die Gruppe mit einem Glas Wein zu einer lokalen Produktverkostung der besonderen Art empfangen und in die Olivenöl-Kultur Mallorcas eingeführt.Während einer Führung über die Olivengärten sowie durch die Produktionsstätten bekommen die Gäste einen Einblick in die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft und den kulinarischen Reichtum der Insel. Im Rahmen der geführten Tour über die Finca werden verschiedene Olivenöle vogestellt und probiert. Als krönender Abschluss eines Aufenthaltes kann im weitläufigen Garten inmitten beeindruckender Olivenbäume ein rustikales, qualitativ unschlagbares Picknick mit weiteren lokalen Produkten organisiert werden, welches die Gäste in den Bann des mallorquinischen Charmes entführt.  

Noch mehr lokale Produkte zum probieren... 

Das Tasting auf der Olivenöl Farm kann ohne Probleme um eine Weinprobe, entweder vor Ort oder auf der nächst gelegenen Bodega erweitert werden. Um zur Location zu gelangen, bietet sich eine sportliche E-Bike Tour oder eine geführte Wanderung durch das Hinterland der Insel an, sodass das anschließende lokale Mittagessen noch besser schmeckt. So kann auch ein Ganztages-Ausflug mit verschiedensten Tasting-Stops organisiert werden, welcher mit einem Paella-Showcooking auf einer Finca seinen Ausklang findet. 
Nehmen Sie Kontakt auf für Ihren persönlichen Mallorca Tag.